流失的微生物：我們發酵菌種的基礎

消失的微生物：我們入門培養物的基礎

現代生活方式使許多曾經廣泛存在的微生物幾乎從西方微生物群中完全消失。這些被稱為 消失菌種 的菌種對健康至關重要，因為它們在代謝、免疫功能、腸道屏障完整性，甚至腸腦軸中都發揮深遠作用。

傳統族群仍保有這些微生物的高度多樣性。然而，在工業化社會中，許多這些物種如今已經消失或大幅減少。

因此，我們的入門培養物專門聚焦於根據目前科學研究減少最為嚴重，且能為現代人提供明確生理效益的菌株。

以下說明我們套裝組合中的哪些微生物符合真正的消失菌種，哪些則作為互補性的穩定菌株。

我們的細菌菌株概覽

最重要的核心消失菌種

這些菌株被視為真正的消失菌種，因為在西方族群中，其數量通常減少超過70%至90%。

羅伊氏乳桿菌

• 廣泛存在於傳統族群

• 在西方微生物群中幾乎不存在

• 調節發炎、腸道屏障、代謝與催產素生成

• 在重建穩定微生物群方面發揮核心作用

嬰兒雙歧桿菌

• 在歐洲和北美大幅減少

• 支持屏障功能、免疫平衡並減少氣體

• 對免疫調節至關重要

• 最重要的消失菌種之一

長雙歧桿菌

• 全球數量持續下降

• 影響腸腦軸與發炎過程

• 支持代謝穩定

• 長期腸道調節的核心菌株

次要消失菌種（大幅減少）

這些菌株在西方人口中已顯著減少，但遠未瀕臨滅絕。

兩歧雙歧桿菌

• 過去在人類腸道中非常常見

• 如今已大幅減少

• 支持黏膜完整性與屏障功能

• 促進其他雙歧桿菌定殖

短雙歧桿菌

• 在西方人口中顯著減少

• 對碳水化合物代謝至關重要

• 支持發炎調節與屏障功能

加氏乳桿菌

• 許多研究顯示其數量明顯減少

• 調節脂肪代謝與小腸菌叢

• 調節發炎過程

減少且因文化變遷而失落的菌株

這些細菌並未完全消失，但因現代生活方式因素而大幅減少。

鼠李糖乳酪桿菌

• 經常減少

• 對屏障完整性、壓力調節與情緒至關重要

短乳桿菌

• 過去在發酵食品中含量豐富

• 如今因缺乏發酵飲食而變得罕見

• 產生 GABA

枯草芽孢桿菌

• 過去透過環境接觸而廣泛存在

• 如今並不常見

• 增強微生物韌性

功能性互補菌株

這些菌株不被歸類為失落菌種，但能提供有價值的治療支持。

瑞士乳桿菌

支持壓力調節與免疫平衡

凝結芽孢桿菌

耐酸，尤其適合小腸

克勞氏芽孢桿菌

支持免疫穩定性的產孢菌株

我們為什麼使用這些特定菌株

我們的起始培養物結合了：

• 用於重新定殖的核心失落菌種

• 用於穩定化的次要失落菌種

• 用於針對性支持的功能性菌株

這會形成多層次系統，以重建具韌性的微生物群。

我們菌株的抗菌作用

我們的許多細菌菌株都會產生天然抗菌物質。這些物質能抑制不良微生物，並有助於維持穩定的腸道環境。

強效抗菌活性

羅伊氏乳桿菌

產生具有廣效活性的 reuterin

加氏乳桿菌

產生細菌素

枯草芽孢桿菌

產生 surfactin 和 bacitracin

克勞氏芽孢桿菌

產生抗菌胜肽

中度抗菌活性

• 鼠李糖乳酪桿菌

• 凝結芽孢桿菌

• 短乳桿菌

• 瑞士乳桿菌

這些菌株主要透過產生乳酸、競爭營養物質以及形成細菌素來發揮作用。

間接抗菌活性（雙歧桿菌）

• 嬰兒雙歧桿菌

• 長雙歧桿菌

• 兩歧雙歧桿菌

• 短雙歧桿菌

雙歧桿菌透過以下方式發揮作用：

• 短鏈脂肪酸的生成

• 降低腸道 pH 值

• 強化腸道屏障

為什麼這項資訊很重要

我們菌株的抗菌特性有助於維持微生物群的平衡。

它們有助於：

• 穩定的消化

• 腸道屏障的保護功能

• 有利的微生物環境

• 壓力後的微生物群恢復