GutMi | L. reuteri | 優格發酵劑組合 | 發酵菌種 | 3入優格發酵劑

3種優格起始菌 • 1種細菌菌株 • 膠囊劑型起始菌 • 靈活劑量5至20億CFU • 多達63批優格 • 附詳細電子書 • 含客戶支援

為什麼顧客選擇L. reuteri優格

許多人選擇在家自製L. reuteri優格，因為他們希望完全掌控所用的細菌菌株、選擇的成分及發酵過程。

與許多現成益生菌產品不同，自製優格可使用明確定義的細菌菌株和靈活的膠囊劑量製作新鮮批次。

我們的起始菌套組設計簡單、可靠且可重複使用。

為什麼選擇我們的起始菌？

✓ 明確定義的L. reuteri BIO5454菌株

✓ 膠囊劑型靈活劑量（5–20億CFU）

✓ 在家製作新鮮優格

✓ 一套起始菌可製作多達63批優格

✓ GMP認證生產

✓ 獨立品質測試

✓ 附有詳細的逐步說明電子書

✓ 需要協助時提供個人客戶支援

為什麼L. reuteri是最廣泛研究的細菌菌株之一？

L. reuteri BIO5454在科學文獻中經常被討論為失落物種，因為它被認為在現代族群中比歷史上少見得多。

由於這些特性，L. reuteri已成為微生物群研究中最廣泛研究的細菌菌株之一，也是自製優格發酵中最知名的菌種之一。

科學研究領域

包含什麼？

起始套組包含3組獨立的優格起始菌。

每組起始菌包含4顆膠囊，每顆含有50億CFU的Lactobacillus reuteri BIO5454。

整套包含12顆膠囊，共600億菌落形成單位。

彈性劑量調整

起始菌以膠囊形式提供。

這讓您可以選擇每批優格想使用多少顆膠囊。

您可以用以下數量的膠囊製作一批：

• 1顆膠囊（50億菌落形成單位）

• 2顆膠囊（100億菌落形成單位）

• 3顆膠囊（150億菌落形成單位）

• 4顆膠囊（200億菌落形成單位）

我可以製作多少批優格？

每組起始菌可用來製作一批優格。

完成的優格可用作後續批次的起始菌。

乳酸菌的科學研究顯示，多代反覆再培養是可行的。實務上，許多使用者成功再培養優格至少10次。

William Davis博士建議約20次再培養後，使用新膠囊重新開始。

這表示一組起始菌可製作最多21批優格（1批初始發酵加最多20次再培養）。

因此，完整套組最多可製作63批優格。

製作優格需要什麼？

製作優格，您需要：

1. 此起始套組中包含的細菌菌種

2. 牛奶

3. 能夠維持建議溫度的發酵裝置

4. (適合細菌的營養物質，例如菊糖)

為了獲得最佳效果，我們也建議使用溫度計來驗證實際的發酵溫度。

許多發酵裝置無法完全維持顯示的溫度。使用簡單的廚房溫度計可以幫助確認在整個發酵過程中是否達到所需的發酵溫度。

成功發酵取決於多項因素，包括所用牛奶、發酵溫度及細菌所需的適當營養素是否充足。

附贈指南包含詳細的製作說明及經驗證的食譜。

發酵溫度

建議的發酵溫度為38°C（100°F）。

在整個發酵過程中維持正確溫度是成功製作優格的關鍵因素之一。

附贈電子書與說明

起始套組包含詳細的數位指南存取權。

指南包含製作優格的逐步說明、發酵資訊及實用使用技巧。

指南可透過包裝內附的QR碼取得。

若您在取得指南時遇到任何困難，請透過電子郵件聯絡我們，我們將直接寄送連結給您。

客戶支援

我們隨時為您提供協助。

若您對製作優格、發酵、儲存或使用起始菌種有任何疑問，隨時可以聯絡我們。

電子郵件： team@mygutmi.com

我們通常會在一個工作日內回覆。

每筆訂單均包含我們客戶支援團隊的服務，讓您在發酵過程中不會孤單。

產品資訊

乳酸乳桿菌（Lactobacillus reuteri）

菌株資訊

菌株：BIO5454 (INRA/CIRM-BIA 929)

每顆膠囊含量：5 × 10⁹ CFU

其他成分：阿拉伯膠

永續包裝與儲存

膠囊裝於可重新封口的袋子中，袋子採用100%回收塑料製成。

包裝結合了實用的儲存功能與更環保的材料使用。

包裝袋有助於在儲存和操作過程中保護菌種免受濕氣影響。

請存放於陰涼乾燥處。

為達最佳儲存條件，建議冷藏保存。

品質保證

我們的起始菌種在經GMP認證的專業細菌培養生產設施中製造。

每批產品在出廠前均進行身份、純度及活菌數量測試。

品質控制和穩定性測試用於驗證在建議儲存條件下，產品整個保質期內宣稱的菌落形成單位（CFU）數量是否維持不變。